备案范围 本指南适用于进口食品进口商的备案管理。
食品类型的经营主要包括：
肉类、鸡蛋及产品、水产品及产品 中草药、粮食及制品、油脂及油料、饮料、糖、蔬菜及制品、植物调味品、干坚果、其他植物源性食品、罐头乳制品、蜂制品、葡萄酒、糕点饼干、蜜饯、卷烟、茶叶、调味品、其他加工食品、特殊食品、鸟巢产品等。上述经营食品的类型
申请材料 进口商应在进口食品前向工商登记地海关申请备案，并提供以下材料：(一)《进口商备案申请表》(见文末附表)；
(二)与食品安全有关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；
(三)拟经营的食品种类、储存地点；
(四)2年内从事食品进口、加工、销售的，应当提供相关说明(食品品种、数量)。
申请材料齐全的，海关应当自受理申请之日起5个工作日内完成备案。


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