进口餐具/食品接触产品申报文件需要如下：

1.产地证（以防止核查原产国信息）

2.Invoice

3.Packing List

4.进口食品接触产品符合性声明（格式文件）

进口餐具/食品接触产品需要知道的信息有：

产品名称

生产商

生产地址

经销商

地址

接触层或部件名称

接触食品或类型

使用条件（温度和时间）

是否为重复性使用

保质期（如适用）