上海冰淇淋进口报关注意事项：

一、冰淇淋进口也不算是一种普通的食品，在每一步骤都要有严格的控制和专门有经验的人员跟进，确保每一步骤都有物流和温度的把控，严格控制在零下18度以下。不然一旦冰淇淋有融合的现象首先吃下去的第一口是冰块影响使用口感和进口商的品牌。

二、国外发货时一般会在集装箱门口放好温度器以保证每一步骤都能看到保持在多少的温度，做到每一步骤的追踪。特别注意，在冷库贴标的过程中，因为工人在零下10度的环境下贴标很不愿意；一般都会在冷库外贴标，冰淇淋就容易融化，在选择进口报关公司时，一定要问清楚冷冻是否正规规范。建议找有经验正规的进口报关公司合作，以免得不偿失。

三、物流配送的时候一定要有专人跟进车队的运输事宜，有些车队司机半路休息的过程中会关闭制冷，所以最好有专人跟进，做到每一环节都有专人跟进保证质量。