啤酒的定义：

1.熟啤酒是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。2.生啤酒是不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用物理过滤方法除菌，达到一定生物稳定性的啤酒。3.鲜啤酒是不经巴氏灭菌或瞬时高温杀菌，成品中允许含有一定量的活酵母菌，达到一定生物稳定性的啤酒。第二个问题，进口啤酒中文标签需要标注哪些信息：1.产品名称2、原料3、酒精度4、执行标准5、执行等级6、灌装（生产）日期7、保质期8、原麦汁浓度9、净含量10、执照者名称和地址第三个问题，啤酒的海关HS编码及申报要素啤酒一般海关HS编码为：22030000001.品名（比如什么什么啤酒）2.品牌类型（国外品牌）；3:品名(中文及外文名称)；5:是否麦芽酿造；6:酒精浓度；7:麦芽浓度；8:包装规格；9:品牌(中文或外文名称)；10:生产日期；