根据中国出入境检验检疫局的要求，食品进口报关必须在进口口岸做收货人备案。那么备案单位需要什么呢？
这个就要视具体的进口口岸而视力，比如口岸，收货人只需要有进出口权就可以备案下来了，而对于口岸，收货人必须有进出口权的同时，企业还必须持要有食品流可证。
食品进口报关所需单证：
首先食品进口报关时国外的单证是很重要的部分，缺一不可。
（卫生证、原产地证、生产国产品成份、原包装标签样张、原包装标签中文翻译件、生产日期）
有时，有些国家或许不会开出卫生证，那么出示的自由销售也是可以代替卫生证的，但为了避免不必要的麻烦，个人建议好还是要求发货方提供卫生证。
食品进口报关流程：
1、首先是在国外采购货物，对于进口商来说，好的成交方式就是cif。通常我们都是做fob或cif条款，个人建议，好不要做exw条款，这个就是需要进口商自己上门提货，自己负责出口国的报关手续，对于进口商是不利的，增加成本和麻烦。每个国家的规定不一样，对于我们来说，不熟悉国外的报关手续，对于出口商来说，出口的报关手续熟悉，所以推荐可以选择cif，其次是fob条款。
2、货物到港后，需要去船公司换单，换单是需要支付船公司一些的费用，基本上目的港都会产生一些费用。
3、换好单后要进行的是报检程序，由于食品进口报关的监管条件是a/b，那就意味着是法检货物，需要法检，出通关单，一般通关单出来都需要2-3天，这个视乎商检老师的审单速度跟品名的多少。
4、出了通关单，就该食品进口报关了。海关对于货物的监管主要是审核单证，审核价格，查验货物。一般进口的货物查验的几率是80%，特别是进口的，海关老师审单完结后，要查验的，就会开出查验单，主要是看查验货物的真实性，看柜子里有没货物。查验完毕，海关老师就会写查验报告，然后我们需要把查验报告交给终审单的老师，接下来就是审价了。税单出来，进口商就需要缴税，然后海关放行。
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