菲力牛排进口前需确认：

1、首先要确定进口国是否允许进口，因为有些国家是禁止进口的（为了防止疯牛病传入），比如英国、瑞士、比利时、卢森堡等国家。

2、确认生产企业是否有注册号，生产产家在华是否有备案。

3、国内收货单位具备进口肉类的资质，取得进口配额《进境动植物检疫许可证》。

4、菲力牛排涉及冻柜运输，在目的港须有商检局在备案的冷库，签署冷库协议。

5、准备好所需要的的报关文件：国外产地证和卫生证，进境动植物检疫证书，合同，装箱单， 发票，提单等。

6、一定要在出口国第三方验货，对牛排进行验货、拍照、核对数量重量。针对菲力牛排货源地货源缺少，容易遇到国外骗子，有可能被骗30%订金，遇到一单多卖的坑。一般交易都是要求做信用证。

7、国外供应商一般根据客户要求海运到中国某个港口。（装货前要提前打冷，温度控制在零下18度左右）

8、肉类中文标签务必注明：生产厂商注册号、毛重、净重、数量、运输条件、保质期等。

由于冻肉在法检货物里检验检疫非常严格，所以从生产到国内收货都要具备很高的符合卫生标准，务必单单一致，单货一致。